店の売り。

店の売り。

粋心亭の注文するナンバーワンは、やっぱり、刺身の盛り合わせ。千住に魚市場があるので、仕入れはばっちり!魚市場で30年以上働いていたオーナーさんが毎日、仕入れにいっています。珍しい魚や貝類の刺身など使い、刺し盛りにしています。もちろん、日本人が大好きなマグロは刺し盛りの中に入っています。ご来店の際には、注文しないと、損です。